主料:
鱿鱼须适量，
红彩椒适量，
西芹适量
辅料:
姜蒜末适量
配料:
蚝油适量，
料酒适量，
酱油适量彩椒炒鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼须洗净切好。
红彩椒洗净去籽，西芹洗净切好。
2.锅里烧开水放几片姜,少许料酒把鱿鱼焯下水,快速捞起沥干水备用<去腥>
3.另起锅放油炒香姜蒜末，倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，依次放西芹，彩椒大火炒2分钟。
4.最后放蚝油，酱油调味即可！
小窍门&温馨提示
注明:我吃的清淡，所以没放其他调料！喜欢辣的可以在爆香姜蒜之后放点豆瓣酱之类的！
TAGS：
热菜 鱿鱼须
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